quarta-feira, 6 de julho de 2016

Papas de trigo sarraceno com morangos

Olá, olá...

Então, a aproveitar o calorzinho? =) Eu estou de regresso ao trabalho e portanto não dá para aproveitar muito... mas paciência...

Bem, voltando ao que interessa... a publicação de hoje é de uma receita que vi numa das minhas pesquisas pela Internet =) No final fica o link de onde a retirei.

Sugiro que façam uma visita ao blogue pois tem receitas muito interessantes...

Mal vi a receita achei que seria, de facto, uma boa opção de pequeno almoço e por isso ontem decidi experimentar.

Ficou boa, mas acho que ficaria melhor se estivesse fresquinha. Como a quantidade feita era muita para mim, dividi por 3 porções e 2 delas foram para o frigorífico.

Hoje comi uma dessas porções com bocadinhos de quivi e ficou muito bem =)

Importante, trata-se de uma receita sem glúten... =)

Portanto, recomendo =)




Ingredientes

130g de trigo sarraceno
200g de morango + q.b. para decorar
60g de leite vegetal (usei bebida de arroz)
1 colher de sobremesa de aroma de baunilha (usei da MyProtein)


Receita

Demolhar o trigo sarraceno durante a noite.
De manhã, escorrer a água e colocar no copo da Bimby o trigo sarraceno. Acrescentar os morangos, o leite vegetal e o aroma de baunilha. Triturar tudo 2 minutos/ velocidade 5-6-7.
Retirar e decorar a gosto.

DICA: Retirar para taças individuais caso achem que é muita quantidade para uma vez só.
Podem usar qualquer tipo de fruta a decorar ou até mesmo para fazer a base da papa.

O trigo sarraceno pode ser adquirido, por exemplo, no site Bionutre.com!

Receita retirada do blogue http://www.madebychoicesblog.com/

Bom Apetite!!!

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